Листкові тістечка з куркою

Листкові тістечка з куркою
Час
40 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
79
Подобається
14
Створюйте гармонію і затишок на кухні, печіть пироги! Листкові тістечка з куркою послужать відмінною закускою, а також доповнять сімейне чаювання. Готувати пироги за цим рецептом - одне задоволення! Одним з головних переваг є те, що використовується готове листкове тісто, а начинка теж не клопітка.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Листкове тісто
    700гр
  • Куряче філе
    500гр
  • Шинка
    100гр
  • Бекон
    100гр
  • Цибуля
    80гр
  • Зелена цибуля
    20гр
  • Петрушка
    10гр
  • Пшеничне борошно
    20гр
  • Молоко
    5мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Куряче філе промити, обсушити, нарізати за бажанням.
2. Куряче філе, бекон і шинку перемолоти за допомогою м'ясорубки з великою насадкою.
3. Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками.
4. Петрушку і зелену цибулю помити, обсушити і нарізати як можна дрібніше.
5. У фарш викласти зелень і цибулю, додати сіль і чорний мелений перець, перемішати.
6. Робочу поверхню присипте борошном, тонко розкачайте тісто, наріжте прямокутниками, викладіть начинку, сформуйте пиріжки.
7. Деко вистелити пергаментом, викласти на нього пиріжки, злегка змастити молоком за допомогою силіконової кисті, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 25 хвилин, потім включити конвекцію і підрум'янити поверхню пиріжків, 5 хвилин буде достатньо.
Що ж, аромат розноситься по всій кухні!
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Допоможіть собі!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

28%Білки
13 г
33%Жири
15 г
39%Вуглеводи
18 г
274
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1535 г
Загальна вага
🔥
4206 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.