Листкові тістечка з куркою

Створюйте гармонію і затишок на кухні, печіть пироги! Листкові тістечка з куркою послужать відмінною закускою, а також доповнять сімейне чаювання. Готувати пироги за цим рецептом - одне задоволення! Одним з головних переваг є те, що використовується готове листкове тісто, а начинка теж не клопітка.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Листкове тісто700гр
- Куряче філе500гр
- Шинка100гр
- Бекон100гр
- Цибуля80гр
- Зелена цибуля20гр
- Петрушка10гр
- Пшеничне борошно20гр
- Молоко5мл
ЯК ГОТУВАТИ
1. Куряче філе промити, обсушити, нарізати за бажанням.
2. Куряче філе, бекон і шинку перемолоти за допомогою м'ясорубки з великою насадкою.
3. Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками.
4. Петрушку і зелену цибулю помити, обсушити і нарізати як можна дрібніше.
5. У фарш викласти зелень і цибулю, додати сіль і чорний мелений перець, перемішати.
6. Робочу поверхню присипте борошном, тонко розкачайте тісто, наріжте прямокутниками, викладіть начинку, сформуйте пиріжки.
7. Деко вистелити пергаментом, викласти на нього пиріжки, злегка змастити молоком за допомогою силіконової кисті, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 25 хвилин, потім включити конвекцію і підрум'янити поверхню пиріжків, 5 хвилин буде достатньо.
Що ж, аромат розноситься по всій кухні!
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Допоможіть собі!
2. Куряче філе, бекон і шинку перемолоти за допомогою м'ясорубки з великою насадкою.
3. Цибулю очистіть і наріжте дрібними кубиками.
4. Петрушку і зелену цибулю помити, обсушити і нарізати як можна дрібніше.
5. У фарш викласти зелень і цибулю, додати сіль і чорний мелений перець, перемішати.
6. Робочу поверхню присипте борошном, тонко розкачайте тісто, наріжте прямокутниками, викладіть начинку, сформуйте пиріжки.
7. Деко вистелити пергаментом, викласти на нього пиріжки, злегка змастити молоком за допомогою силіконової кисті, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 25 хвилин, потім включити конвекцію і підрум'янити поверхню пиріжків, 5 хвилин буде достатньо.
Що ж, аромат розноситься по всій кухні!
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Допоможіть собі!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
28%Білки
13 г33%Жири
15 г39%Вуглеводи
18 г274
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1535 г
Загальна вага
4206 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Листкові тістечка з сиром і куркою
На вигляд вони схожі на звичайні листкові тістечка, а всередині – родзинка! Листкові тістечка з сиро...

Листкові конвертики в духовці з куркою, сиром і картоплею
Смачна, ароматна і дуже апетитна домашня випічка! Листкові тістечка в духовці з сиром, куркою і карт...

Листкові тістечка з куркою та грибами
Смачні, рум'яні, хрусткі слойки з куркою! У вихідний день побалуйте своїх близьких такою вишуканою і...

Курячі слойки
Чудова страва для вашої романтичної вечері! Біле м’ясо соковите з нотками овочів.

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...


