Лаваш з сиром і сиром в духовці

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

198

Подобається

З простих інгредієнтів, але дуже смачно! Пальчики оближеш! Лаваш з сиром і сиром в духовці - відмінний варіант ситного сніданку, смачної закуски або гарячої закуски. Зробити його не складе труднощів, а смак нітрохи не поступиться більш складним і вишуканим стравам!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Лаваш тонкий
200гр
Вершкове масло
50гр

НАЧИНКА:

Твердий сир
300гр
Творог
300гр
Яйця
3шт.

Приготування

крок 1:

Як спекти лаваш з сиром і сиром в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Кріп можна замінити будь-якими іншими травами за смаком. Знадобиться два листи лаваша. Лаваш у мене маленький, тому я взяла 3 шт. Заздалегідь включите духовку на 180 градусів.

Крок 2:

Спочатку зробіть начинку. Для цього натріть сир на крупній тертці. Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

крок 3:

У глибоку миску викласти два види сиру, тертий сир, яйця, кріп.

крок 4:

Додайте сіль і чорний мелений перець за смаком.

крок 5:

Все ретельно перемішуємо.

Крок 6:

На кожен лист лаваша рівномірно розподіліть начинку.

Крок 7:

Згорнути лаваш в рулет.

Крок 8:

Розріжте рулет з лаваша з начинкою на шматочки висотою приблизно 4 см. Те ж саме зробити з другим листом лаваша.

Крок 9:

У застелене пергаментом деко викласти рулети зрізом вгору.

Крок 10:

Зверху викласти шматочки вершкового масла. Поставте деко з рулетами в розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Готові рулети вийміть з духовки і подавайте до столу. Приємного апетиту!