Короп в духовці з картоплею

Короп в духовці з картоплею
Час
30 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
53
Подобається
21
Порадуйте своїх рідних запеченою рибою з гарніром! Короп – смачна риба, особливо якщо запекти її в духовці. Запікаю з картоплею для повноцінної вечері з гарніром. Завжди виходить смачно, всім рекомендую!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Короп
    1.70кг
  • Цибуля
    80гр
  • Сіль
    2.50гр
  • Картопля
    300гр
  • Рослинна олія
    40мл
  • Зелений
    30гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Коропа очищаємо від луски, видаляємо нутрощі, промиваємо в проточній воді.
2. Змастіть шматок фольги рослинним маслом. Цибулю почистити, нарізати кільцями і викласти на фольгу.
3. Тушку риби посоліть і поперчіть з усіх боків, всередині теж, і викладіть поверх цибулі. Змастіть поверхню рослинним маслом.
4. Картоплю очистіть, вимийте, наріжте кружальцями і викладіть поверх риби.
5. Помістіть фольгу з вмістом у форму для запікання або на деко і поставте в розігріту до 200 градусів духовку, запікайте 25 хвилин, потім полийте коропа соком і продовжуйте запікання ще 25 хвилин.
Сервіруємо блюдо і подаємо, прикрасивши свіжою зеленню.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

63%Білки
15 г
25%Жири
6 г
13%Вуглеводи
3 г
125
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2153 г
Загальна вага
🔥
2691 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.