Конвертики з листкового тіста з сиром

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

135

Подобається

110

Проста випічка швидкого приготування зі смачною начинкою! Конвертики з листкового тіста з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Це залежить від того, що ви додаєте в сир. Я приготувала його з цукром для смачного сімейного сніданку!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Листкове тісто
500гр
Творог
350гр
Цукор
3табл.л.
Яйця
1шт.
Яєчні жовтки
1шт.

Приготування

крок 1:

Як приготувати конвертики з листкового тіста з сиром? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Якщо ви використовуєте магазинне листкове тісто, вийміть його з морозилки заздалегідь, щоб воно розморозилося.

Крок 2:

Для начинки з’єднати сир, цукор, яйце і щіпку ваніліну. Перемішайте. Збивати сирну начинку не потрібно, інакше вона стане рідкою. Якщо сир дуже вологий, можна додати в начинку трохи крохмалю. За бажанням можна додати трохи родзинок або кураги.

крок 3:

Листкове тісто трохи розкачайте і наріжте квадратиками.

крок 4:

На середину кожного шматка тіста викласти 1-2 столові ложки сирної начинки. З’єднайте кути тіста в центрі і защипніть.

крок 5:

Деко застелити пергаментом і викласти підготовлені конвертики з сиром. Верх кожного конвертика змастити жовтком і трохи посипати цукром. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 25-35 хвилин. Під час випікання орієнтуйтеся на свою духовку.

Крок 6:

Листкові пиріжки з сиром готові! Вони придбають смачний золотистий колір. Вийміть деко з духовки, перекладіть сирні конвертики на тарілку і допоможіть собі!