Картопляний салат

Як приготувати картопляний салат? Підготуйте всі продукти за списком.

Картоплю промийте під проточною водою, потім помістіть в каструлю, поставте на плиту і відваріть в шкірці в підсоленій воді до готовності. Про те, як вибрати каструлю, читайте в статті, посилання під рецептом.

Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

Зелень добре промийте під проточною водою, обсушіть паперовими рушниками і дрібно наріжте.

Після того, як картопля звариться, остудіть її, потім очистіть і наріжте середніми скибочками.

Подрібнену картоплю викласти в глибоку миску, приправити морською сіллю, чорним меленим перцем і змішати з оцтом і рослинним маслом.

Отриману суміш викласти купою в салатник, посипати подрібненими кропом і петрушкою.

Додайте в салат подрібнену зелену цибулю або нарізану півкільцями червону цибулю.

Картопляний салат відмінно поєднується з м'ясними або рибними стравами. Приємного апетиту!