Як пророщувати пшеницю

Як пророщувати пшеницю
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
89
Подобається
44
Користь у кожній ложці! Для оздоровлення всього організму. Знаючи, як пророщувати пшеницю, ви отримаєте справжню комору вітамінів і мікроелементів. Легко засвоювані і дуже корисні паростки пшениці благотворно впливають на всі системи організму. Їх можна додавати в каші, салати, смузі та інші страви.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшенична крупа
    200гр
  • Вода
    300мл

Приготування

1
крок 1:

Як проростити пшеницю в домашніх умовах для їжі? Підготуйте якісну пшеницю. Його можна придбати в еко-магазинах.

Крок 1.
2
Крок 2:

Добре промийте пшеницю в холодній воді кілька разів, щоб видалити будь-яке сміття.

Крок 2.
3
крок 3:

Злийте всю брудну воду. Пшеницю краще пророщувати в якійсь широкій, просторій ємності.

Крок 3.
4
крок 4:

Промиту пшеницю залити чистою кип'яченою або очищеною водою і залишити на 8-10 годин.

Крок 4.
6
крок 5:

Після закінчення цього часу злийте воду і знову добре промийте пшеницю чистою водою. Залишити пшеницю ще на 12-16 годин без води. Воду потрібно повністю злити, щоб пшениця не прокисла. Пшениця залишиться вологою і матиме достатньо вологи для проростання, але верхній шар може висохнути. Тому можна взяти зволожену марлю і накрити нею тарілку з пшеницею. Не робіть багато пшеничного шару, інакше він перегріється і замерзне.

Крок 5.
7
Крок 6:

Через зазначений час повинні з'явитися паростки. Цю пшеницю вже можна їсти. При бажанні можна залишити ще на 8-10 годин, щоб вона ще більше проросла. Якщо пшениця не проросла протягом 2 днів, то її не можна їсти.

Крок 6.
8
Крок 7:

Ця пшениця була отримана через 8 додаткових годин. Перед використанням її необхідно ретельно промити. Зберігати пророщену пшеницю потрібно в холодильнику. Але там процес проростання триває, хоча й повільніше. Тому пшеницю бажано споживати протягом 2 днів. Приємного апетиту!

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
6 г
0%Жири
0 г
82%Вуглеводи
28 г
133
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
500 г
Загальна вага
🔥
665 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.