Гречка в мультиварці

Каша з гречки набагато ніжніше, ніж з цільної гречки. Цей варіант краще підходить для дітей молодшого віку. У цю кашу можна додати родзинки, буде дуже смачно. Її промивають і викладають в чашу мультиварки разом з крупою. Але якщо ви плануєте використовувати відкладений старт, то в готову кашу краще додати родзинки, щоб уникнути скисання молока. Але для цього родзинки попередньо потрібно розпарити. Також можна доповнити блюдо свіжими ягодами або фруктами. Для більш в'язкої каші можна додати більше молока. Те ж саме стосується і цукру: кількість додається за смаком. Хоча всі знають, що надлишок цукру ні до чого, але користі від нього мало. Замість цукру можна використовувати інший корисний підсолоджувач, наприклад мед.

1. Як і будь-яку крупу, перед варінням продукт потрібно перебрати і промити. Ось що ми зробимо. Гречку перебираємо, висипаємо в миску і заливаємо холодною водою. Промиваємо і зливаємо воду. Таким чином промийте крупу кілька разів, поки вода не стане чистою.

2. Викладіть підготовлену крупу в чашу мультиварки. Сюди ж наливаємо молоко. Тим, хто сидить на дієті, можна замінити молоко водою або використовувати магазинне знежирене молоко. Якщо діти будуть їсти каші, то краще брати домашнє молоко.

3. Додати цукор і дрібку солі. Виберіть програму «Молочна каша» і встановіть час приготування 40 хвилин. Після звукового сигналу каша готова. При бажанні, якщо дозволяє час, його можна ще розігріти на «Підігріві».

Розкладіть кашу по порційних піалах і подавайте до столу. За бажанням блюдо можна доповнити шматочком вершкового масла і свіжими ягодами.

Їжте із задоволенням!