Гарнір до м'ясних котлет

Гарнір до м'ясних котлет
Час
35 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
94
Подобається
13
Відмінний гарнір до всіма улюблених котлет, який приємно доповнить їх смак! Приємний смак картопляного пюре з ріпою – це і смачно, і корисно! Раніше на гарнір до м'ясних котлет я готувала тільки деякі окремі продукти, наприклад, картоплю, рис, гречку. Їжа виявилася цілком звичайною. І ось одного разу, коли я в черговий раз готувала котлети, мені прийшла в голову ідея приготувати якийсь цікавий і смачний гарнір. Трохи пошукавши підходящий мені рецепт в улюбленій кулінарній книзі, я знайшла те, що мені потрібно: гарнір до м'ясних котлет.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    500гр
  • Ріпа
    500гр
  • Вершки
    5табл.л.
  • Цибуля
    2шт.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Отже, починаємо приготування цієї страви з відварювання картоплі і ріпи в окремих ємностях близько 20 хвилин до повної готовності.

Крок 2.
3
крок 3:

Після цього зливаємо воду і залишаємо підготовлені овочі в ємності.

Крок 3.
5
крок 4:

Тепер за допомогою блендера або м'ясорубки пюрируйте овочі.

Крок 4.
6
крок 5:

Потім додати вершки, масло і цибулю, додати сіль і чорний перець за смаком, мускатний горіх. Продовжуємо збивати овочі. Коли вся маса стане однорідною, викласти її на тарілки в основне блюдо - котлети.

Крок 5.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
2 г
13%Жири
2 г
73%Вуглеводи
11 г
72
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1350 г
Загальна вага
🔥
972 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.