Філе індички з картоплею в духовці

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

291

Подобається

Такий поживний і ароматний - це кохання з першої виделки! Філе індички з картоплею в духовці готується дуже просто, з цим впорається навіть недосвідчена господиня. Ця страва також виручить, коли у вас немає часу або сил готувати щось складне.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Філе індички
500гр
Картопля
500гр
Часник
4зазубрина
Лавровий лист
2шт.
Рослинна олія
2табл.л.
Паприка
1ч.л.
Василь
0.50гр
Каррі
0.50ч.л.

Приготування

крок 1:

Як запекти індичку з картоплею в духовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Крок 2:

Філе індички промити в проточній воді, обсушити і нарізати невеликими шматочками, викласти в глибоку миску.

крок 3:

Картоплю промийте в проточній воді за допомогою щітки, очистіть і наріжте середніми шматочками.

крок 4:

Часник почистити і дрібно порубати ножем. Також можна подрібнити часник через прес або дрібну тертку.

крок 5:

Додайте до м'яса приправи для птиці, каррі, мелений перець, сіль і все добре перемішайте. Ви можете замінити і додати спеції на свій смак.

Крок 6:

Додайте до картоплі подрібнений часник, паприку, базилік і сіль. Влити рослинне масло і добре перемішати. Ви також можете використовувати будь-які спеції, які вам подобаються.

Крок 7:

З'єднати картоплю і м'ясо і ще раз все ретельно перемішати. Додати лаврове листя.

Крок 8:

Помістіть індичку та картоплю у форму для запікання.

Крок 9:

Накрийте деко фольгою. Про те, як правильно користуватися фольгою, читайте в статті про алюмінієву фольгу. Посилання в кінці рецепта.

Крок 10:

Поставте деко в розігріту до 180°С духовку і випікайте приблизно 50 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 15-20 хвилин до золотистої скоринки. Час і температура випікання можуть відрізнятися. Детальніше про особливості роботи духовок ви можете прочитати в статті про духовки. Посилання в кінці рецепта. Подавайте картоплю з індичкою, приготовану в духовці, за бажанням прикрасивши зеленню. Приємного апетиту!