Фарш на сочевиці

Підготували всі підручні продукти, овочі помили і почистили, змішали фарш зі спеціями

Сочевицю відварити в підсоленій воді

Обсмажте моркву і цибулю на рослинній олії до золотистого кольору

У форму, змащену рослинним маслом, викласти відварену сочевицю, а зверху викласти сирий фарш зі спеціями.

Зверху викладаємо масу з пасерованих овочів і шар селери, я ще додала трохи томатного соусу, як на піцу

Це вже готовий соус для піци, але його зовсім не обов'язково додавати, так як потім будуть помідори, я просто хотіла його перевірити в дії)))

Викладіть часточки помідорів

Я забула сфотографувати сир разом з усіма продуктами, тому показую окремо

Натираємо сир

Посипте деко сиром і запікайте в духовці 40 хвилин.

Готову страву дістаємо, нарізаємо на порції і подаємо. Білкова вечеря готова!