Багет з начинкою

Приготувати це смачне блюдо не складно. Спочатку підготуйте інгредієнти:

- салямі нарізаємо тонкими кружечками, які розрізаємо на половинки або четвертинки. Загалом, неважливо, як нарізана ковбаса - ви можете нарізати її на свій смак,

- цибулю очистити і дрібно нарізати,

- болгарський перець помити, розрізати навпіл і видалити насіння, видалити плодоніжку, потім дрібно нарізати м'якоть,

- чеддер трем на тертці.

Тепер можна приступати безпосередньо до приготування:

- включити духовку розігріватися до 180 градусів Цельсія,

- розігрійте сковороду на сильному вогні, потім викладіть туди шматочки салямі і, помішуючи, обсмажте їх 1 хвилину. Частину салямі викладаємо в миску на потім, до ковбаси, що залишилася на сковороді, додаємо цибулю і обсмажуємо разом 2 хвилини, постійно помішуючи.

- додати в сковороду нарізаний болгарський перець, варити, помішуючи, ще 1 хвилину, потім зняти сковороду з вогню,

- зрізати верх багета, видалити м'якоть, потім змастити багет соусом,

- на соус рівномірним шаром викласти суміш салямі, болгарського перцю та цибулі,

- змішати вершковий сир, сметану, моцарелу, тертий чеддер і обсмажені шматочки салямі, залишені на потім. Викласти сирну суміш на багет

- загорніть багет в термостійку фольгу і поставте в розігріту духовку на 15 хвилин,

- після закінчення зазначеного часу розгортаємо фольгу і залишаємо багет запікатися в духовці ще на 5 хвилин. У вас повинна вийти апетитна скоринка,

Готовий багет наріжте порційними шматочками і подавайте відразу, поки він не охолов!

Приємного апетиту!