Кошики млинців з начинкою з морепродуктів

У мене з вечора залишилися деруни (я вже викладала рецепт), тому вирішила приготувати такий простий і смачний сніданок для своїх чоловіків.

1. Морепродукти (я використовувала очищені) розморозити і добре промити. 2. Червону або звичайну цибулю дрібно наріжте. 3. На сковороді розігріваємо соняшникову олію, додаємо нарізану цибулю і обсмажуємо на повільному вогні до прозорості.

4. Додайте до цибулі морепродукти і обсмажте на сильному вогні, постійно помішуючи 3-5 хвилин, посоліть і поперчіть. Зняти з вогню і відставити.

5. Сир натерти на дрібній тертці. Викласти млинець у формочки для кексів, потім морепродукти, зверху тертий сир,

і розбити яйце в сир. Зверху трохи посолити.

6. Розігріти духовку до 200 С і випікати 20 хвилин. Зосередьтеся на своїй духовці.