Запечена дорада

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Смачна середземноморська страва з ароматними травами. Готуйтеся! Дорада - дуже смачна риба, причому практично зовсім нежирна, тому підходить в їжу людям, які ведуть здоровий спосіб життя і сидять на дієті. Сушені трави додають незабутній аромат, а лимон посилює смак цієї середземноморської риби. Страви з нього дуже популярні в нашій родині - їм ласують навіть невеликі домочадці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Страви з дорадою
600гр
Лимони
20гр
Часник
2зазубрина
Оливкова олія
2табл.л.
Василь
0.25ч.л.
Чебрець, чебрець
0.25ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку рибу необхідно очистити: видалити нутрощі і зябра, обрізати плавники, видалити луску. Потім добре промийте рибу і злегка обсушіть. На тушці риби зробити надрізи.

Налийте оливкову олію в маленьку чашку. Додайте до нього базилік і чебрець, перемішайте. Часник очистити і видавити через прес в масло, ще раз все перемішати.

Тепер підготовлену рибу потрібно натерти сіллю - зовні і всередині, потім обмазати олією з зеленню і часником. Залишити в цій суміші на двадцять-двадцять п'ять хвилин.

На дно форми для запікання покладіть пергаментний папір і викладіть на нього рибу. Лимон розріжте на половинки кружечків, які потрібно вставити в надрізи, зроблені на рибі.

Поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку на двадцять хвилин.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

58%Білки

15 г

38%Жири

10 г

4%Вуглеводи

1 г

151

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

845 г

Загальна вага

🔥

1276 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Смачно виходить риба дорада, запечена в духовці

Пікантна, ароматна і дуже смачна морська риба! Завдяки куркумі дорада набуває золотистий відтінок, щ...

Дорада, запечена з картоплею та овочами

Неймовірно смачна риба прикрасить будь-який святковий стіл. Дорада ідеально підходить для любителів ...

Дорада, запечена в духовці у фользі

Шикарне блюдо - делікатес для шанувальників правильного харчування! У пошуках всесезонного дієтичног...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!