Заморожені опеньки з картоплею
Чудова вечеря! Смачно, ситно, не дорого! Мій чоловік любить смажену картоплю, а я сиджу на дієті, але іноді дозволяю собі невелику порцію. Сьогодні знайшла в морозильній камері опеньки і вирішила приготувати смажену картоплю з грибами. Вийшло так смачно, що я знову не втрималася))
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Заморожені опеньки500гр
- Картопля600гр
- Розтоплене масло60гр
- Цибуля200гр
- Петрушка20гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Опеньки розморожуємо і обсушуємо на паперовому рушнику.
2. Картоплю почистити, вимити, нарізати соломкою.
3. Цибулю очистити, нарізати півкільцями (якщо цибуля велика, то четвертувати кільцями).
4. На сковороді розігрійте розтоплене масло, додайте картоплю, обсмажте на середньому вогні до напівготовності.
5. Потім додаємо цибулю і опеньки, солимо, перчимо і смажимо ще близько 15 хвилин.
6. Петрушку промити і подрібнити ножем.
Розсипте картоплю на порції, посипте подрібненою петрушкою і подавайте до столу.
Їжте на здоров'я!
2. Картоплю почистити, вимити, нарізати соломкою.
3. Цибулю очистити, нарізати півкільцями (якщо цибуля велика, то четвертувати кільцями).
4. На сковороді розігрійте розтоплене масло, додайте картоплю, обсмажте на середньому вогні до напівготовності.
5. Потім додаємо цибулю і опеньки, солимо, перчимо і смажимо ще близько 15 хвилин.
6. Петрушку промити і подрібнити ножем.
Розсипте картоплю на порції, посипте подрібненою петрушкою і подавайте до столу.
Їжте на здоров'я!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
12%Білки
2 г29%Жири
5 г59%Вуглеводи
10 г88
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1380 г
Загальна вага
1214 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Американські млинці на молоці
Справжні американські млинці на молоці! Мені довелося спробувати «Млинець» в одному кафе. Або просто...
Мариновані гриби в маринаді з корицею
Дуже простий рецепт, який повинна знати кожна господиня!
Заморожені опеньки зі смаженою картоплею
Смачна, ароматна, швидка вечеря з опеньків. Просто і зі смаком! Ароматна зимова вечеря з осінніх гри...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
