Тушкована капуста з м'ясом в мультиварці

Як приготувати тушковану капусту з м'ясом в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. М'ясо можна використовувати будь-яке - яловичину, курку, індичку або, як у мене, свинину.

М'ясо наріжте невеликими шматочками. Увімкніть мультиварку в режим «жарка» і розігрійте до готовності. Налийте трохи рослинного масла і додайте нарізане м'ясо. Обсмажте м'ясо кілька хвилин, поки воно не стане рум'яним.

Овочі: очистіть цибулю та моркву та промийте, щоб видалити бруд. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на крупній тертці.

Додаємо до м'яса нарізані овочі, перемішуємо і обсмажуємо все разом ще 3-5 хвилин.

В цей час шаткуємо капусту.

Додати капусту в чашу мультиварки. В окремій склянці розчиніть томатну пасту в невеликій кількості води і залийте капусту. Додайте трохи солі і спецій за смаком. Все перемішуємо, закриваємо кришкою і включаємо режим «тушкування» на 1 годину. Під час варіння можна 1-2 рази перемішати капусту.

Через годину мультиварка подасть звуковий сигнал, який сповістить про готовність страви. Подавайте гарячу капусту до м'яса. Приємного апетиту!