Тісто для коржів без дріжджів

Час

50 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Тісто для коржів без дріжджів - дуже швидко і смачно! Тісто для коржів без дріжджів можна робити по-різному - на молоці, на воді, на сметані, на кефірі. Сьогодні пропоную приготувати татарські коржі - юки. Готувати такі коржі дуже просто – але результат оцінить кожен, коли на столі з’явиться купа пухких, ароматних коржів! Готові коржі змастіть розтопленим вершковим маслом і відразу подавайте до столу з гарячим солодким чаєм.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
1.50стек
Яйця курячі
1шт.
Молоко
100мл
Розтоплене масло
80гр
Сіль
0.25табл.л.
Цукор
0.50табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Візьміть по півтори склянки борошна, молока і топленого масла.
2. Змішати всі рідкі інгредієнти: вбити в миску яйце, додати масло і молоко, додати цукор і сіль.
3. Отриману суміш влити в купу просіяного борошна, поступово вимішуючи.
4. Скачайте тісто в кулю і загорніть в харчову плівку, дайте відпочити.
5. Розкачати в тонкі коржі і обсмажити на розігрітій сковороді без масла по 2 хвилини з кожного боку.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки

7 г

33%Жири

20 г

55%Вуглеводи

33 г

366

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

343 г

Загальна вага

🔥

1255 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Тісто для коржів в тандирі

Швидке м'яке бездріжджове тісто для смачних коржів у тандирі! Багато росіян дуже люблять узбецькі ко...

Хліб з цукром і сіллю на воді

Найпростіша домашня випічка замість хліба! Пиріжки на воді без дріжджів - це досить простий рецепт д...

Порційні тістечка до чаю

Приготуйте смачні коржі на сніданок без дріжджів! Дуже простий рецепт чудових коржів. Готуються вони...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!