Сьомга в мультиварці

Виділіть кістки і відокремте шкіру від м'яса лосося, щоб зробити шматочки філе, промийте, обсушіть і наріжте порційними шматочками. Приправте філе сіллю і перцем.

У чашу мультиварки викладаємо масло і борошно і включаємо режим «тушкування». Чекаємо, коли масло розтане.

Потім починаємо потроху додавати вершки. Необхідно постійно помішувати суміш, щоб не було борошняних грудочок. Чекаємо, поки соус нагріється.

Сьомгу викласти в гострий соус і посипати дрібно нарізаною зеленню. Закрийте кришку мультиварки. Готуйте рибу під закритою кришкою 25 хвилин на програмі «Тушкування». Приємного апетиту!