Швидкий пиріг з варенням на кефірі

Швидкий пиріг з варенням на кефірі
Час
50 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
126
Подобається
11
Бажаєте чогось до чаю? Немає нічого простішого! Не так давно я натрапила на рецепт цього пирога і з того часу готую його постійно! Це відмінний варіант, коли потрібно витратити торішнє варення і заодно швиденько щось приготувати до чаю! Спробуйте - не пошкодуєте!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кефір
    1стек
  • Варення
    1стек
  • Пшеничне борошно
    2стек
  • Цукор
    150гр
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Сода
    1.50ч.л.
  • Рослинна олія
    1табл.л.
  • Цукрова пудра
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Необхідні інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Змішати яйця з цукром до однорідності, збивати не потрібно

Крок 2.
3
крок 3:

Додайте кефір, перемішайте

Крок 3.
4
крок 4:

Додайте варення - я використовувала протерту вишню, але для цього пирога підійде абсолютно будь-який варення: пробувала з полуницею, смородиною, малиною, яблуком - завжди виходить чудовий пиріг!

Крок 4.
5
крок 5:

Добре перемішати

Крок 5.
6
Крок 6:

Змішайте борошно з содою

Крок 6.
7
Крок 7:

З’єднати сухі і рідкі інгредієнти

Крок 7
9
Крок 8:

Добре перемішайте лопаткою - тісто відразу починає сильно пузиритися

Крок 8
10
Крок 9:

Виливаємо тісто в підготовлену форму, змащену рослинним маслом.

Крок 9
11
Крок 10:

Випікаємо наш пиріг 40-50 хвилин при 180 градусах, готовність визначаємо дерев'яною зубочисткою.

Крок 10
12
Крок 11:

Вийміть пиріг з форми і дайте охолонути

Крок 11
13
Крок 12:

За бажанням посипати цукровою пудрою

Крок 12
14
Крок 13:

Приємного чаю!

Крок 13

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
5 г
5%Жири
3 г
87%Вуглеводи
54 г
270
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
675 г
Загальна вага
🔥
1823 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.