Суп фо з морепродуктами
Наваристий, насичений суп з екзотичним смаком! Найголовніше в супі - наваристий, смачний бульйон. Завдяки спеціям суп набуває екзотичного смаку. Можна приготувати заправку для супу з трав, солі і лимонного соку. Не дарма цей суп є одним з найвідоміших у світі, спробуйте приготувати цей оригінальний рецепт.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Рисова локшина200гр
- Восьминіг100гр
- Мідії100гр
- Креветки300гр
- Імбир15гр
- Перець чилі0.50шт.
- Зелена кінза1puch.
- Гвоздика5шт.
- Горошини перцю5шт.
- Цибуля1шт.
- Лимони1шт.
- Морква1шт.
- Вода2л
- Рослинна олія2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Цибулю, моркву і імбир потрібно помити і очистити.
2. На розігрітій олії обсмажте цибулю, моркву та імбир. Перекласти в каструлю і кип'ятити 20 хвилин. Процідіть через сито.
3. Додати в бульйон очищені морепродукти і спеції. Варити до готовності і трохи посолити бульйон.
4. Відваріть рисову локшину, як зазначено в інструкції, і промийте холодною водою.
5. Розкладіть локшину в гарячі тарілки і залийте бульйоном з морепродуктів.
6. Прикрасити зеленою цибулею, лимоном, кінзою.
2. На розігрітій олії обсмажте цибулю, моркву та імбир. Перекласти в каструлю і кип'ятити 20 хвилин. Процідіть через сито.
3. Додати в бульйон очищені морепродукти і спеції. Варити до готовності і трохи посолити бульйон.
4. Відваріть рисову локшину, як зазначено в інструкції, і промийте холодною водою.
5. Розкладіть локшину в гарячі тарілки і залийте бульйоном з морепродуктів.
6. Прикрасити зеленою цибулею, лимоном, кінзою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
50%Білки
4 г13%Жири
1 г38%Вуглеводи
3 г38
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
3540 г
Загальна вага
1345 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Птітім з морепродуктами у вершковому соусі
Найніжніша страва з неймовірним смаком морських делікатесів! Птітім з морепродуктами у вершковому со...
Суп Том Ям з креветками, лемонграсом і листям лайма
Смачний суп Том Ям зігріє навіть у найхолодніший день! Чудовий рецепт гострого тайського супу з крев...
Крем-суп з креветками та ікрою коропа
Вишуканий і ніжний - він прикрасить вашу вечерю! Крем-суп з креветками та ікрою коропа – блюдо з нас...
Суп буйабес (bouillabaisse) з морепродуктами
Просто і смачно по-французьки. Спробуйте і ви не пошкодуєте. Колись суп Буйабес (bouillabaisse) з мо...
Сметанний корж
Такий високий і пишний! Неперевершена досконалість! Сметанний корж готується дуже легко. Бісквіт вих...
Коктейльний суп з морепродуктами
Незвично, оригінально, просто, швидко! Морський коктейль-пюре з морепродуктами допоможе смачно і шви...
