Сирний пиріг з безе

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Як приготувати сирний пиріг безе: пошук за інгредієнтами, поради, відгуки, відео, підрахунок калорій, зміна порцій, схожі рецепти

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
350гр
Розпушувач
10гр
Ванілін
1гр
Вершкове масло
180гр
Яєчні жовтки
4шт.
Цукор
80гр
Цедра лимона
0.50гр
Лимонний сік
2табл.л.

БЕЗЕ:

Яєчні білки
4шт.
Цукор
4табл.л.

НАЧИНКА:

Творог
700гр
Цукор
130гр
Яйця
1шт.
Цедра лимона
0.50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Збити сир з яйцем в блендері. Додати цедру і цукор. Якщо кислий трохи соди.
Просіяти борошно. Додати деградант. Дуже холодне вершкове масло втираємо в борошно. Змішати з яєчним жовтком
Випікати при 180° 30 хвилин
Зверху додаємо білки і запікаємо ще 8-10 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки

10 г

26%Жири

14 г

55%Вуглеводи

29 г

286

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

2202 г

Загальна вага

🔥

6298 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Сирний пиріг з мишками

Незвичайний і дуже красивий торт у формі шматочка сиру.

Сирний яблучний пиріг

Діткам дуже сподобається! Просто, швидко і по-домашньому! Дуже смачний кулінарний рецепт - сирний яб...

Класичний торт Анна Павлова

Ніжний, повітряний, що тане у роті торт Анна Павлова. Основа торта - безе з хрусткою скоринкою і м'я...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!