Щука на пару

Мій чоловік пішов на риболовлю і зловив рибу, в тому числі щуку. У той час, коли це сталося, був якраз Великий піст. І ми вирішили щуку запарити.
Тож почнемо. Беремо щуку і при необхідності чистимо. Порізати на порції, посолити і поперчити за смаком.
Натріть моркву на тертці, а цибулю дрібно наріжте.
Тепер кладемо все в пароварку, трохи овочів між шматочками, а решта зверху. Гарнір можна будь-який, ми робили з картоплею, можна з рисом, загалом, хто як любить :)
Наша пароварка не електрична! Як тільки вода закипить, варимо і варимо на пару приблизно 30-40 хвилин, тобто до готовності :)
Приємного апетиту!