Салат огірки гриби сир

Як приготувати салат з огірків, грибів, сиру? Візьміть продукти зі списку. Гриби можна брати будь-які: солоні, мариновані, смажені. Овочі та яйця помити і обсушити серветками. Тут підійде будь-який майонез, в тому числі і пісний. Зваріть яйце круто.

Якщо у ваших огірків шкірка товста або гірка, очистіть її. Потім огірок наріжте тонкою соломкою, очищену моркву нашаткуйте пір’ям, а сир натріть на тертці.

Відварене яйце наріжте кубиками.

У підходящу салатницю почніть збирати листя салату. У нас це шарами, тому починаємо викладати шари. Перший шар - яйце. На дно салатниці викласти нарізане кубиками яйце. Майте на увазі, що чергування шарів тут умовне - ви можете викладати їх як завгодно. А можна просто змішати всі інгредієнти і заправити все майонезом.

Зверху на яйце викласти нарізані або цілі невеликі мариновані гриби.

Нанесіть на гриби майонезну сіточку.

Тепер викладаємо в салатницю шар огірків.

Зверху на огірки тонкі пір'я сирої моркви.

Знову нанесіть майонезну сіточку.

Поверхню посипте тертим сиром.

Прикрасьте салат свіжою зеленню і цілим грибом. Я приготувала порційний листовий салат, але можна викласти його на загальне блюдо.

Красивий і ефектний салат з огірками, грибами і сиром готовий. Приємного апетиту!