Салат з волоським горіхом з копченою куркою

Щоб приготувати салат, спочатку підготуйте необхідні інгредієнти.
Зваріть яйця. Для цього залийте їх водою і доведіть до кипіння. Кип'ятити 5-7 хвилин. Потім злийте воду і залийте їх холодною водою, щоб вони швидше охолонули.

Очистіть яблука від шкірки та серцевини.

Волоські горіхи трохи порубати гострим ножем, щоб вони стали менше. Користуватися для цього подрібнювачем не рекомендую, так як з його допомогою вони сильно подрібняться і зовсім не будуть відчуватися в салаті.
Подрібнені горіхи обсмажити на сухій сковороді до появи характерного запаху. Під час обсмажування горіхи постійно помішуйте, щоб вони не пригоріли. Коли вимкнете вогонь, перекладіть горіхи на тарілку, так як на розпеченій сковороді вони ще продовжуватимуть варитися і велика ймовірність, що підгорять.

Для приготування салату відокремте копчене куряче м'ясо від кісток і зніміть шкіру.
М'ясо наріжте невеликими шматочками. Викладіть м'ясо в салатницю, в якій будете готувати салат.
Додайте в салат крупно натерті яблука.
Огірки помийте, видаліть плодоніжки і наріжте кубиками середнього розміру. Додайте в салатник нарізані огірки.

Використовуйте твердий сир. Її зручніше натерти
Сир натерти на крупній тертці і також додати в салат.
Додайте в салат трохи майонезу і перемішайте. Салат охолодити в холодильнику. Перед подачею викласти в красиву салатницю і подавати.
Приємного апетиту!

Цей салат можна змінювати, додаючи кожен раз нові інгредієнти, наприклад, гриби, ананаси, кукурудзу.
Завжди використовуйте свіжі та якісні продукти. Салат має дуже короткий термін зберігання, тому готувати його найкраще безпосередньо перед застіллям. І зберігати його потрібно в холодильнику.
Якщо ви хочете здивувати гостей, ви можете викласти салат в порційні форми, прозорий салатник або піали.