Салат на святковий стіл з сиром і перцем

Пропоную вашій увазі дуже оригінальний і красивий салат. Готується надзвичайно просто, а виглядає дуже ефектно! Тому він призначений для святкового столу) Отже, салатний торт.
Випікаємо 3 омлету. Різнокольоровий! Червоний, жовтий і зелений. По два яйця, 1 чайна ложка борошна, 1 столова ложка молока, 30 грам тертого твердого сиру. Для жовтого омлету цих інгредієнтів достатньо) Для червоного омлету додайте томатний сік, а для зеленого, як ви правильно здогадалися, додайте подрібнену зелень.
Даємо готовим омлетам охолонути, поки готуємо крем. Так, так, у нас є салатний торт)
Болгарський перець наріжте невеликими шматочками, залийте окропом, потримайте хвилину, потім злийте окріп і злегка відіжміть. Сир (якого у нас 200 грам) тремо на дрібній тертці, змішуємо з перцем, заправляємо майонезом, добре перемішуємо.
все. Складання торта. На 2 коржа половина крему, третій я не промазувала. Прикрашаємо як завгодно, ставимо в холодильник на 2-3 години, їмо із задоволенням!!