Рибний суп в мультиварці

Рибний суп в мультиварці
Час
50 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
71
Подобається
92
Рибний суп зі скумбрії з пшоном в мультиварці. Простіше зварити суп в мультиварці; всі інгредієнти можна додавати одночасно. Буквально за півгодини кістки скумбрії в мультиварці стають крихкими, як м'ясні консерви. Суп виходить наваристим і дуже смачним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Скумбрія
    1кг
  • Картопля
    400гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Пшоно
    0.50стек
  • Кухонна сіль
    2ч.л.
  • Сухі спеції
    1ч.л.
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Вода
    3л

Приготування

1
крок 1:

Підготуємо необхідну кількість продуктів згідно списку. Будемо варити суп зі скумбрії в мультиварці. Беремо заморожену рибу і розморожуємо. Чистимо овочі - картоплю, моркву, цибулю.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю і моркву наріжте дрібними кубиками.

Крок 2.
3
крок 3:

Картоплю наріжте великими кубиками.

Крок 3.
4
крок 4:

Цибулю, моркву і картоплю викласти в чашу мультиварки, посипати сіллю і спеціями, додати лавровий лист.

Крок 4.
5
крок 5:

Додайте до овочів промите пшоно і перемішайте.

Крок 5.
6
Крок 6:

Скумбрію потрошимо, видаляємо голови і нарізаємо шматочками.

Крок 6.
7
Крок 7:

Поверх овочів викласти шматочки риби в чашу мультиварки.

Крок 7
9
Крок 8:

У чашу мультиварки наливаємо воду.

Крок 8
10
Крок 9:

Помістіть наповнену чашу в мультиварку.

Крок 9
11
Крок 10:

Закриваємо мультиварку кришкою і включаємо програму варіння супу на 25 хвилин.

Крок 10
12
Крок 11:

Після сигналу про закінчення програми мультиварка повертаємо вентиль на кришці, випускаємо пар, потім піднімаємо кришку з мультиварки і додаємо в суп подрібнений кріп.

Крок 11
13
Крок 12:

Рибний суп в мультиварці готовий, перемішуємо і розливаємо по тарілках.

Крок 12
14
Крок 13:

Подавайте на обід гарячим рибний суп, зварений в мультиварці.

Крок 13

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

36%Білки
4 г
27%Жири
3 г
36%Вуглеводи
4 г
55
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
4725 г
Загальна вага
🔥
2599 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.