Піца з вареною ковбасою

Ця піца ідеальна для суботніх посиденьок з друзями! Я люблю подавати піцу гостям, які збираються в п’ятницю ввечері. Але буває, що гості приходять без запрошення або я не встигаю добігти в магазин до їх прибуття і доводиться готувати їжу, наприклад, піцу з підручних інгредієнтів. Ось саме цим швидким і нехитрим кулінарним рецептом піци з вареною ковбасою я зараз і поділюся з вами.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Пшеничне борошно400гр
- Вершкове масло200гр
- Сметана1стек
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Твердий сир200гр
- Варена ковбаса150гр
- Помідори200гр
- Цибуля2шт.
- Рослинна олія2табл.л.
- Яйця1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Починаємо з замішування тіста. Для цього змішайте всі перераховані вище інгредієнти і залиште тісто на 25 хвилин під рушником. Після того, як тісто відстоялося, розкачайте корж товщиною 0,5-0,7 см і перекладіть його в спеціальну форму для піци (підійде звичайне деко), змащену маслом. Тепер змастіть поверхню тіста яйцем.
Тепер додайте начинку: ковбасу, нарізану кубиками, цибулю, обсмажену на олії, помідори, нарізані дрібними скибочками. Зверху приправте піцу сіллю і свіжомеленим перцем, посипте попередньо натертим сиром і дрібно нарізаною петрушкою. Злегка збризніть маслом. Тепер можемо відправляти нашу піцу в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Приємного апетиту!
Тепер додайте начинку: ковбасу, нарізану кубиками, цибулю, обсмажену на олії, помідори, нарізані дрібними скибочками. Зверху приправте піцу сіллю і свіжомеленим перцем, посипте попередньо натертим сиром і дрібно нарізаною петрушкою. Злегка збризніть маслом. Тепер можемо відправляти нашу піцу в розігріту до 220 градусів духовку на 20 хвилин. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
18%Білки
8 г44%Жири
20 г38%Вуглеводи
17 г278
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1450 г
Загальна вага
4031 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Піца з кабачків з ковбасою і сметаною на сковороді
Незвичайне блюдо зі знайомих інгредієнтів на швидку руку. Коли немає часу готувати, а їсти дуже хоче...

Солодко-масляні льодяники
Рецепт смачних цукерок для дітей та їх батьків. Згадайте своє дитинство. Улюбленими ласощами всіх ді...

Міні піци з вареною ковбасою та помідорами чері
Дуже швидкий і ситний рецепт міні-піци. Піца - національне блюдо Італії у вигляді круглої коржі, пок...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

