Паста по-італійськи

Я знаю, що не тільки італійці обожнюють пасту. Це улюблена їжа багатьох. А паста по-італійськи неймовірно смачна. Тому давайте приготуємо їх за кулінарним рецептом, який я пропоную освоїти.

Цибулю і червоні помідори подрібніть. Моркву натріть на крупній тертці. Болгарський перець помити і, очистивши від субстрату і насіння, нарізати соломкою.

Обсмажте цибулю на сковороді з розігрітою олією. Потім додайте до нього моркву і помідори. Дайте все покипіти 3-5 хвилин і додайте в суміш болгарський перець і кетчуп. Все перемішуємо і знову тушкуємо 3-5 хвилин. Знову відкриваємо кришку каструлі і кладемо кукурудзу, а також бульйонний кубик з фаршем. І ще раз перемішати і тушкувати 15-20 хвилин.

Відварюємо макарони (будь-які) в підсоленій воді. Солимо, але не промиваємо! І відразу ж додати до них приготовлену раніше суміш. Перемішавши, розділити на порції.