Паста з креветками в томатному соусі

1. Часник очистіть і подрібніть, помідори вимийте, обсушіть і розріжте навпіл.

2. Розігріваємо сковороду на оливковій олії, викладаємо в неї креветки, додаємо подрібнений часник, сіль і перець.

3. Тушкуємо пару хвилин на середньому вогні, перевертаємо креветки, готуємо ще пару хвилин і викладаємо готові морепродукти на велике блюдо.

4. У ту ж сковороду викласти розрізані навпіл помідори, залити їх бульйоном і довести до кипіння.

5. Зменшити вогонь, додати борошно (поступово), потім базилік (ціле листя), сіль, перемішати.

6. Відварити спагетті відповідно до рекомендацій на упаковці.

7. Готові спагетті викласти в соус, додати туди ж обсмажені креветки, а зверху посипати тертим пармезаном і стружкою чилі.

Приємного апетиту!