Морський коктейль у вершковому соусі

Час

35 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

172

Подобається

Шикарне і незвичайне блюдо - швидко і смачно! Раз на тиждень намагаюся приготувати щось рибне та морське, а сьогодні хочу поділитися одним із моїх улюблених рецептів зі списку) Якщо ви любите морепродукти, то раджу спробувати приготувати морський коктейль у вершковому соусі. Ця страва відмінно впишеться як в повсякденне меню, так і в меню для особливого випадку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Морський коктейль
500гр
Морква
80гр
Цибуля
80гр
Білі гриби
100гр
Рослинна олія
40мл
Вершкове масло
10гр
Пшеничне борошно
20гр
Вершки
200мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Моркву почистити і крупно натерти. Також очистіть цибулю і наріжте кубиками середнього розміру.
2. Гриби (розморожувати не потрібно) нарізаємо пластинками.
3. У сковороду наливаємо рослинне масло і ставимо на вогонь. На добре розігрітій олії обсмажити цибулю, моркву і гриби, потім додати масло і борошно, перемішати.
4. У сковороду влити вершки, посолити, поперчити, перемішати.
5. Через дві хвилини додаємо в соус морський коктейль, варимо приблизно 5-6 хвилин.
Ось і все, шикарне блюдо готове до подачі!
Морський коктейль у вершковому соусі чудово поєднується з відвареним рисом або макаронами.
Приємного вам апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

39%Білки

9 г

43%Жири

10 г

17%Вуглеводи

4 г

162

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1030 г

Загальна вага

🔥

1669 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Салат морський коктейль з креветками

Легкий безпрограшний коктейльний салат з креветками за 15 хвилин. Це мій «фірмовий» рецепт на випадо...

Паста з морським коктейлем у вершковому соусі

Паста з ніжним вершковим смаком і делікатесами з морепродуктів. Паста з морепродуктами у вершковому ...

Кутаби з м'ясом по-азербайджанськи на сковороді

Смачно, просто і соковито. Готуйте і насолоджуйтеся результатом! Кутаби з м'ясом по-азербайджанськи ...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...