М'ясо в кисло-солодкому соусі

М'ясо в кисло-солодкому соусі
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
111
Подобається
162
М'ясо в кисло-солодкому соусі - ситна, оригінальна страва. М'ясо в кисло-солодкому соусі - традиційний рецепт китайської кухні. Таке м'ясо зазвичай подають в китайських ресторанах, хоча в нього також кладуть бамбук. Цей варіант можна назвати спрощеним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    500гр
  • Морква
    1шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.
  • Крохмаль
    1табл.л.
  • Соєвий соус
    0.50стек
  • Ананаси
    200гр

ДЛЯ КИСЛО-СОЛОДКОГО СОУСУ:

  • Цукор
    2.50табл.л.
  • Оцет
    2табл.л.
  • Кетчуп
    4табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Промити м'ясо.

Крок 2.
3
крок 3:

Сухий.

Крок 3.
4
крок 4:

Скибочка.

Крок 4.
5
крок 5:

У борошно і крохмаль

Крок 5.
6
Крок 6:

додати соєвий соус.

Крок 6.
7
Крок 7:

Змішати.

Крок 7
8
Крок 8:

Полийте м’ясо.

Крок 8
9
Крок 9:

Маринувати.

Крок 9
10
Крок 10:

Подрібнити овочі.

Крок 10
11
Крок 11:

Цибуля і морква...

Крок 11
12
Крок 12:

... смажити.

Крок 12
13
Крок 13:

Додати перець...

Крок 13
15
Крок 14:

... і ананас.

Крок 14
16
Крок 15:

Смажити м'ясо...

Крок 15
17
Крок 16:

...з обох сторін.

Крок 16
18
Крок 17:

2 частина м'яса.

Крок 17
19
Крок 18:

Кетчуп, оцет і цукор.

Крок 18
20
Крок 19:

Додайте до м'яса.

Крок 19
21
Крок 20:

Додати соєвий соус.

Крок 20.
22
Крок 21:

Змішати.

Крок 21
23
Крок 22:

Тушкувати 10 хвилин.

Крок 22
24
Крок 23:

Подавайте

Крок 23
25
Крок 24:

Смачного!

Крок 24
26
Крок 25:

Насолоджуйтесь!

Крок 25

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
7 г
27%Жири
8 г
50%Вуглеводи
15 г
146
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1400 г
Загальна вага
🔥
2044 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Куряче філе в кисло-солодкому соусі

Куряче філе в кисло-солодкому соусі

Апетитне китайське блюдо з яскравим і насиченим смаком! Приготувати куряче філе в кисло-солодкому со...

Курка в кисло-солодкому соусі по-тайськи

Курка в кисло-солодкому соусі по-тайськи

Апетитне м'ясо в ароматному соусі з ноткою екзотики! Курка в тайському кисло-солодкому соусі - це ви...

Свинина в кисло-солодкому соусі з ананасами

Свинина в кисло-солодкому соусі з ананасами

Чоловік буде вражений! Просто, швидко і неймовірно смачно! Китайська кухня дуже смачна, в чому можна...

Індичка в кисло-солодкому соусі по-китайськи фастфуд

Індичка в кисло-солодкому соусі по-китайськи фастфуд

Ніжне м'ясо зі смачною хрусткою скоринкою та яскравим соусом! Індичка в кисло-солодкому соусі в стил...

Качка в кисло-солодкому соусі

Качка в кисло-солодкому соусі

Апетитне поєднання соковитого м'яса і пікантного соусу! Качка в кисло-солодкому соусі - неймовірно с...

Локшина Удон зі свининою в кисло-солодкому соусі

Локшина Удон зі свининою в кисло-солодкому соусі

Локшина удон зі свининою в кисло-солодкому соусі! Спочатку я дуже хотіла приготувати локшину Вок, ал...