Ліниві вареники з сиром

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

458

Простий і швидкий рецепт ситного і смачного сніданку! Найулюбленіші пухкі вареники – це вареники з сиром. Але іноді просто немає часу їх ліпити. Ось і взяла на замітку такий чудовий кулінарний рецепт, як ліниві вареники з сиром. Готуються вони дуже швидко і просто. Їх завжди можна швидко приготувати на полуденок вашої дитини. Полийте їх сметаною. Ця їжа виходить ситною і дуже смачною.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
100гр
Творог
400гр
Яйця
1шт.
Вершкове масло
50гр
Сметана
100гр
Цукор
50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Як приготувати ліниві вареники з фото.
Щоб їх приготувати, необхідно попередньо протерти сир через сито. Люблю домашній сир. Він пишний і м'який. Додайте до нього борошно і розбийте одне яйце. Все перемішати. Додайте щіпку солі і знову перемішайте. Розкачайте тісто в довгу паличку діаметром приблизно 10 мм. Наріжте його, як на фото, на смужки, ширина яких 1,5 сантиметра. Поставте на плиту каструлю з водою. Коли закипить, трохи посолити і додати вареники. Варіть, поки вони не спливуть. Зазвичай це не більше 10 хвилин. Подавайте вареники, поливши їх маслом, розтопленим на водяній бані, або сметаною з цукром. Ви можете їсти їх з улюбленим варенням або варенням. Приємного апетиту!