Квас з ячменю

Квас з ячменю
Час
10 хв
Порції
20
Рейтинг
4.8
Переглядів
179
Подобається
43
Холодний шипучий квас у полуденну спеку - хто про це не мріє? смачно і недорого Спробуйте приготувати квас з ячменю за цим рецептом - смачно і недорого, результат вас не розчарує.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ячна крупа
    1кг
  • Цукор
    300гр
  • Дріжджі
    200гр
  • Вода
    5л

ЯК ГОТУВАТИ

Візьміть зерна ячменю і ретельно обсмажте до світло-коричневого кольору. Потім зерна заливають водою і варять 1-1,5 години. Цей відвар процідити, додати цукор і кмин, остудити. Додати дріжджі і залишити в теплому місці на 2 дні. Отриманий квас розлийте по пляшках і зберігайте в холодильнику. Пити квас з ячменю можна через 3 дні.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
2 г
0%Жири
0 г
89%Вуглеводи
16 г
74
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
6500 г
Загальна вага
🔥
4810 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.