Кутя з горіхами та маком

Як приготувати кутю з горіхами та маком? Підготуйте всі інгредієнти за списком. Горіхи можна брати будь-які, один вид або асорті.

Я зазвичай промиваю рис кілька разів.

Потім налийте в каструлю приблизно одну склянку води і поставте її на плиту.

Як тільки вода закипить, додайте рис і варіть близько двох-трьох хвилин і злийте на друшляк.

Змити холодною водою.

І знову викласти в каструлю, додати води і варити до повної готовності.

Після цього відкидаємо на друшляк, даємо стекти всій воді, і викладаємо на тарілку.

Мак залити окропом, потім воду злити

і подрібніть його в ступці або качалкою.

Мигдаль залити окропом, очистити від шкірки, а потім подрібнити в кутю (горіхи можна взяти будь-які).

Після цього додайте цукор

товченого маку, трохи води і всі ці інгредієнти ретельно перемішати.

Родзинки залити окропом, злити і промити холодною водою.

Потім змішайте родзинки з рисовою сумішшю.

Зверху посипте цукровою пудрою і прикрасьте волоськими горіхами.

Рисова кутя готова!