Курка гриль в духовці

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

За цим рецептом ви зможете зберегти неповторний смак курячого м’яса. Погодьтеся, що кожній господині завжди хочеться готувати смачну і різноманітну їжу, не витрачаючи на процес приготування багато часу і сил. Тому сьогодні пропонуємо вам найпростіший рецепт курки гриль в духовці. Готується курка дуже просто, не потрібно ніяких особливих знань і навичок в кулінарії, просто ставиш її в духовку і все. Крім того, такий спосіб приготування мінімізує калорійність курки і зберігає її смак!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Курка
1кг
Рослинна олія
1табл.л.
Цибуля
2шт.
Часник
4зазубрина
Плоди ялівцю
5шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Курку вагою до півтора кілограм натріть сіллю і спеціями. Потім змастити рослинним маслом з усіх боків, щоб шкірка не пересохла, а залишилася м'якою і підрум'яниться. Потім потрібно поставити курку в духовку на решітку. Поставте під нього деко або спеціальне блюдо, щоб туди стікав жир. У це деко бажано налити гарячої води, щоб жир не пригорів і не забруднив духовку.
Смажимо курку в духовці при 200 градусах в режимі гриль близько години.
Щоб перевірити готовність курки, проткніть її ножем. Якщо почне текти сік, то курка-гриль в духовці готова!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки

14 г

47%Жири

15 г

9%Вуглеводи

3 г

203

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1600 г

Загальна вага

🔥

3248 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти