Картопля, запечена з цибулею в духовці

На 4 порції печеної картоплі очищаємо і миємо 5 середніх картоплин і пару середніх цибулин, змішуємо по чайній ложці солі і спецій, також нам знадобиться 4 ст. ложки рослинного масла.

Очищену картоплю наріжте невеликими шматочками, як на суп.

Цибулю наріжте не дуже тонкими, товщиною близько 5 мм чверть кільцями.

У форму для запікання викласти нарізану картоплю і цибулю, додати суміш солі і спецій.

Збризніть картоплю і цибулю рослинним маслом.

Тепер гарненько руками перемішуємо картоплю і цибулю з рослинним маслом, сіллю і спеціями. Тим часом включаємо духовку і розігріваємо її до 200 градусів.

Поставте форму для запікання, наповнену картоплею і цибулею, в гарячу духовку на 40 хвилин.

Через 40 хвилин вийміть деко з духовки і акуратно перемішайте картоплю з цибулею ложкою знизу вгору.

Поверніть деко з картоплею і цибулею в духовку, зменшіть температуру до 180 градусів і запікайте ще 20 хвилин.

Через 20 хвилин вийміть деко з духовки - запечена картопля готова.

На вечерю подається картопля, запечена з цибулею в духовці; можна поставити на стіл прямо у формі для запікання на підставці.

Гарячу запечену з цибулею картоплю викласти на тарілки.

Щоб страва вийшла ще смачнішою і ароматнішою, подавайте її з молодим часником.