Капкейки з шоколадною начинкою

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ТІСТО:
- Пшеничне борошно150гр
- Вершкове масло100гр
- Молоко100гр
- Яйця1шт.
- Цукор1табл.л.
- Ванільний цукор1табл.л.
- Розпушувач0.50ч.л.
НАЧИНКИ:
- Ванільний цукор1табл.л.
- Чорний шоколад100гр
- Вершки60гр
Приготування
тісто.

Масло розтопити.

Змішайте борошно, цукор, ванільний цукор, розпушувач і сіль.

Влити розтоплене масло. Додати яйце і молоко.

Збийте тісто міксером в однорідну пишну масу.

Наповнення.

З’єднайте вершки з ванільним цукром і доведіть до кипіння.

Шоколад поламати на шматочки і залити киплячими вершками.

Перемішуємо до однорідності.

Розлийте тісто у змащені маслом форми для кексів. У центр покладіть 2-3 ст. л. шоколадний ганаш.

Випікайте кекси в розігрітій до 180°C духовці близько 25 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Капкейки з рідкою шоколадною начинкою у формочках
Ніжні шоколадні капкейки ідеально доповнять чашку ароматної кави! Цього разу пропоную вашій увазі ду...

Капкейки зі сметаною і білим шоколадом
Смачні та ніжні чайні капкейки з шоколадною начинкою. Хочу запропонувати вам рецепт ніжних мафінів н...

Капкейки з шоколадною начинкою всередині і кремом
Приготуйте справжній шоколадний шедевр. Просто вибух смакових відчуттів! Надзвичайно смачні шоколадн...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

