Кальмари з цибулею і часником

Спочатку беремо заморожених кальмарів, складаємо їх в миску і заливаємо окропом. Коли морепродукти розморозилися, злийте воду і очистіть кальмари. Після цього ретельно промийте їх у проточній холодній воді. Тепер очистіть цибулю, наріжте півкільцями і обсмажте на сковороді в рослинному маслі близько 10 хвилин. За кілька хвилин до готовності цибулі додайте нарізаний пелюстками часник. Після цього викласти в ємність з цибулею і часником нарізані тонкими кільцями кальмари, посолити за смаком і все ретельно перемішати. Залиште смажитися на сильному вогні, періодично помішуючи, приблизно 2 хвилини, потім відразу зніміть з вогню і накрийте кришкою. Коли страва настоїться, можна подавати до столу!