Італійські бутерброди

Розігрійте духовку до 120 градусів.
Застеліть деко пергаментним папером. Викласти скибочки хліба і запікати до хрусткої скоринки. Вийміть з духовки і негайно покрийте кожен шматок хліба шинкою та сиром. Знову поставте деко в духовку і запікайте, поки сир не розплавиться.
Тим часом розтопіть вершкове масло в маленькій каструлі на середньому вогні. Додати шавлія і варити близько 5 хвилин. Зніміть з вогню та приправте за смаком сіллю та перцем.
Спечений хліб дістаньте з духовки і перекладіть на тарілку. Зверху збризніть олією і негайно подавайте.