Грудка з ананасами

Підготуйте курячу грудку, промивши її та вирізавши «кишеню» на грудці, обережно, щоб не прорізати до кінця. Готову «кишеньку» посолити і поперчити зовні і всередині. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Змастіть грудку всередині «кишеньки» часниково-майонезною сумішшю.
Нещодавно я навчилася готувати таку їжу, як грудка з ананасами. Це блюдо дуже смачне і ситне, а головне підходить для сімейної вечері та святкового застілля. Зараз я вам докладно розповім про цей кулінарний рецепт. Починаємо з приготування начинки. Для цього візьміть банку консервованих ананасів, злийте з них воду і наріжте невеликими кубиками. Потім натріть сир на крупній тертці. Тепер змішайте підготовлений сир і ананаси разом з майонезом. Після цього промиваємо курячі грудки, робимо в кожній поздовжній надріз і начиняємо нашою начинкою. Потім заклеюємо розріз зубочисткою. Тепер змішайте яйце з сіллю. В окремій тарілці повинні бути панірувальні сухарі. Тепер беремо грудку по черзі, занурюємо її спочатку в яєчну суміш, потім в сухарі і обсмажуємо в олії на сковороді до готовності. Так робимо з кожною грудьми. Коли всі вони будуть готові, подавайте на стіл на блюді. Приємного апетиту!