Куряча грудка з ананасами і сиром в духовці

Як запекти курячу грудку з ананасами і сиром в духовці? Підготуйте всі необхідні продукти.

Промийте грудку в проточній воді і добре обсушіть паперовим рушником. Далі наріжте його порційними шматками, зробивши три-чотири частини, в залежності від розміру грудей. Тепер трохи відбийте шматочки, при цьому накрийте м’ясо плівкою, щоб не було бризок.

Деко, в якому будете запікати курку, вистеліть фольгою. Змастіть його рослинним маслом. Про всі тонкощі використання алюмінієвої фольги на кухні ви дізнаєтеся, прочитавши статтю в кінці цього рецепта.

Шматочки грудки викласти в один шар, намагайтеся, щоб вони не перекривали один одного, так вам буде легше розділити готову страву на порції. Посоліть і приправте курку. Я взяла паприку, можна іншу улюблену приправу.

На кожен шматочок курячої грудки викласти шматочки ананаса; якщо шайба велика, розріжте її. Змащуємо все майонезом. Можна використовувати домашній майонез. Нижче ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу.

Зверху все посипаємо дрібно натертим сиром. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікайте близько 30 хвилин. Сир розплавиться і стане золотистим. Час вказано орієнтовно, перевіряйте роботу свого обладнання. Про духовки читайте в статті в кінці рецепта. Подавайте готову запечену курку з ананасами до столу. Приємного апетиту!