Грінки в мікрохвильовці

Як приготувати грінки в мікрохвильовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Замість білого хліба можна взяти спеціальний тостовий хліб (його найзручніше нарізати), звичайний батон або зерновий хліб з висівками. Хліб може бути різних видів за бажанням та індивідуальними перевагами.

Шматочок білого хліба наріжте кубиками або невеликими шматочками довільної форми.

В окрему глибоку ємність (підійде миска або звичайна тарілка) розбити куряче яйце. Ретельно збийте його виделкою або кондитерським віночком до однорідності. Я користувався капучинатором. Для приготування однієї порції сухариків знадобиться половина курячого яйця. Тому половину яєчної суміші, що залишилася, можна перекласти в іншу миску для приготування іншої страви, а можна приготувати відразу дві порції цих чудових солодких сухариків.

Вилийте молоко в миску зі збитим яйцем. Ще раз добре перемішайте віночком до утворення пишної піни. У невеликій ємності змішуємо мелену корицю і цукор за смаком. А потім цю суміш вилийте в миску з іншими інгредієнтами. Ретельно перемішати. Для ще більш приємного смаку і апетитного аромату додайте в миску пару крапель ванільного екстракту. Ванільний екстракт можна замінити ванільним цукром, ваніліном або іншим ароматизатором.

Приготуйте чашку або подібний контейнер, який можна поставити в мікрохвильову піч. Внутрішню частину чашки з усіх боків змастіть невеликим шматочком вершкового масла. Покладіть нарізаний хліб у чашку. Заправте все сумішшю з яєць, молока, кориці і цукру. Виделкою натисніть на хліб у чашці, щоб він краще ввібрав яєчно-молочну суміш.

Спочатку поставте чашку в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Потім вийміть чашку, перемішайте вміст і продовжуйте розігрівати в мікрохвильовці, поки рідина не зникне. Я готувала грінки на 800 Вт 4 хвилини. Час і потужність приблизні, оскільки вони залежатимуть від потужності та особливостей роботи вашої мікрохвильової печі. Подавайте грінки гарячими. При бажанні їх можна полити медом або кленовим сиропом. Приємного апетиту!