Грінки в мікрохвильовці з батона з зеленню

1. Сушену цибулю та сіль подрібніть у ступці.

2. Батон наріжте тонкими шматочками і зніміть з них скоринку ножем. Скибочки хліба наріжте брусками або кубиками.

3. У мисці достатньої глибини ретельно перемішуємо нарізаний батон з нашаткованою цибулею і сіллю.

4. На широке блюдо або форму для запікання налити чайну ложку олії і рівномірно розподілити по дну. Викласти туди сухарі і перемішати виделкою, поки масло не вбереться. Повторіть цю процедуру, наливаючи чайну ложку строго на дно, а не на хліб, весь обсяг олії.

5. Помістіть хліб у глибоку миску, придатну для мікрохвильовки, і поставте сушитися на дві хвилини на максимальній потужності.

6. Через дві хвилини перемішайте і знову залиште на дві хвилини. І так потрібно повторювати, поки сухарі не почнуть стукати під час перемішування.

7. Як тільки вони почнуть збивати, додайте ще хвилину до часу і готуйте так само три хвилини при помішуванні, поки сухарі не придбають потрібний колір.

Крекери готові, вам залишилося дати їм охолонути і закусити пивом!