Десерт желе з ківі з желатином

Десерт желе з ківі з желатином
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
47
Подобається
33
Легкий фруктовий десерт з ківі з м'ятним желе. Таке желе виходить дуже смачним. Давно робила схоже желе, але з пюре з ківі. Цей рецепт, де ківі нарізають шматочками, мені здається набагато смачніше.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вода
    250мл
  • Цукор
    70гр
  • Монетний двір
    10гр
  • Желатин
    6гр
  • Ківі
    2шт.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати десертне желе з ківі з желатином? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Желатин залийте холодною водою.

Крок 2.
3
крок 3:

Наріжте ківі невеликими шматочками.

Крок 3.
4
крок 4:

Зливаємо воду в каструлю і додаємо цукор.

Крок 4.
5
крок 5:

Доведіть сироп до кипіння.

Крок 5.
6
Крок 6:

У киплячий сироп помістити шматочки ківі і проварити 1-2 хвилини.

Крок 6.
8
Крок 7:

Вийміть фрукти з сиропу.

Крок 7
9
Крок 8:

Пластини желатину віджати і помістити в сироп. Варити, помішуючи, до повного розчинення желатину.

Крок 8
10
Крок 9:

Помістіть гілочки м'яти в сироп і проваріть 1 хвилину.

Крок 9
11
Крок 10:

Потім видаліть м'яту.

Крок 10
12
Крок 11:

Викласти ківі у формочки для майбутнього желе.

Крок 11
13
Крок 12:

Гарячий сироп розлийте по формах. Поставте в холодильник до повного застигання. Готове желе переверніть на блюдо і прикрасьте листочками м'яти.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

5%Білки
1 г
0%Жири
0 г
95%Вуглеводи
18 г
77
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
436 г
Загальна вага
🔥
336 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.