Цибуля з яйцем і майонезом

Час

5 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

За 5 хвилин ви не тільки встигнете приготувати цю страву, але і з'їсти її! Ця страва є своєрідною паличкою-виручалочкою. Його можна готувати і на плиті, і на плиті, і навіть на вогні (це якщо на дачі відключили електрику і порожній газовий балон). Вона стане в нагоді як тим, хто вперше бачить піч (вона дуже проста в приготуванні), так і іменитим кухарям, так як може стати невід'ємною частиною будь-якої страви. До цього я б ще додав, що ця страва не тільки хороша сама по собі, але й поєднується з усім. Доступність продуктів і простота приготування дозволяють кожному особисто перевірити, чи подобається воно вам. Сподіваюся, вам сподобається...

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цибуля
100гр
Яйця курячі
1шт.
Майонез
1табл.л.
Рослинна олія
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Готуємо продукти: масло, цибулю, яйце і майонез. Порція не велика. Ставимо всі продукти ближче до плити, так зручніше. А для щасливих власників великих кухонь це настійна рекомендація.

Крок 2:

Перед тим, як приступити до цибулі, потрібно поставити сковороду на найменший вогонь і налити олії. Цією олією майже змастити сковорідку. Дайте сковороді нагрітися. У цей час очищаємо також квадратиками цибулю.

крок 3:

На сковороду викласти цибулю.

крок 4:

Беремо ложку майонезу (з горкою) і викладаємо майонез на цибулю, яка вже лежить у нас на сковороді.

крок 5:

Тепер візьміть яйце і розбийте його прямо в сковорідку з усім вмістом.

Крок 6:

Тримаючи сковорідку, тільки не обпектися, все перемішати. Ми збільшуємо газ, особисто мені подобається повний газ. І продовжуємо змішувати, але без фанатизму. Маса повинна стати пухкою. Однак тут, як і в яєчні, готовність – на особистий смак.