Бутерброди з шинкою

Як приготувати бутерброди з шинкою? Підготуйте інгредієнти для приготування. Хліб беріть на свій смак. Підійде абсолютно будь-який - білий, хлібний, житній, бородінський, цільнозерновий. Ви також можете приготувати ці бутерброди з міні-багетами, булочками з чіабаттою або паніні. Шинку можна брати цілу або готову. Я віддаю перевагу нарізці - скибочки шинки дуже тонкі, і виглядає красиво.

Огірок помити, обсушити і нарізати тонкими скибочками. Вам знадобиться всього кілька скибочок, тому вибирайте невеликий огірок. Обов’язково перевірте, чи не гірчить воно.

Помідор помити, обсушити і нарізати тонкими кільцями. Чим тонше будуть скибочки овочів і шинки, тим зручніше буде їсти бутерброд; товсті шматки почнуть випадати при розкушуванні.

Приготуйте соус. Як приготувати соус? Змішайте майонез з гірчицею до однорідності. Візьміть солодку гірчицю, так буде смачніше. Хоча, якщо любите гостре, то беріть «Російський». Підійде будь-який майонез, знову ж таки, виходячи з ваших уподобань. Також в якості соусу можна використовувати тільки майонез або тільки гірчицю. А в соус додайте улюблені спеції – буде смачно.

Візьміть шматочок хліба і намажте його отриманим соусом.

На хліб викласти скибочки помідорів. Намагайтеся, щоб вони не перекривали один одного, викладайте в один шар.

Далі викласти скибочки огірка. Крім того, нехай вони лежать рівно, в один шар.

Листя салату промити і обсушити. Помістіть їх поверх інших овочів. Салат підійде будь-який, у мене звичайний листовий, буде смачно з руколою, фрізе, крес-салатом або айсбергом. Втім, ви можете додавати салат, як і овочі, як завгодно - щось виключати або щось додавати, наприклад, редис.

На салат викласти шматочки шинки. Я нарізала тонко, тому кожен шматочок склала навпіл.

Змастіть шинку майонезно-гірчичним соусом. В принципі, бутерброд вже готовий і його можна подавати, але я віддаю перевагу закритому варіанту - так акуратніше і зручніше їсти.

Накрийте бутерброд шматочком хліба.

Бутерброд з шинкою готовий. Приємного апетиту!