Вершковий класичний чізкейк

Вершковий класичний чізкейк

Час

30 хв

Порції

12

Рейтинг

5.00

Переглядів

118

Подобається

37

Варто хоча б раз приготувати чізкейк, адже він незабутньо смачний! Цей класичний вершковий чізкейк приготував відомий японський кухар у телешоу. Блюдо традиційної американської кухні. Ось яскравий приклад змішування культур з користю для всіх)) Чізкейк тепер їдять не тільки в США і Японії, але і в Росії.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
100гр
Цукор
40гр
Вершкове масло
60гр
Яєчні жовтки
1шт.

ДЛЯ КРЕМУ:

Цукор
40гр
Вершкове масло
100гр
Яєчні жовтки
1шт.
Вершковий сир
270гр
Вершки
60гр
Ягоди
100гр
Варення
100гр

Приготування

1

крок 1:

1. Продукти

Крок 1.

2

Крок 2:

2. Розтопити масло

Крок 2.

3

крок 3:

3. Масло з цукром розтерти

Крок 3.

4

крок 4:

4. Додати жовток, сіль, ванілін

Крок 4.

5

крок 5:

5. Додати борошно

Крок 5.

6

Крок 6:

6.Розкачати тісто під корж

Крок 6.

7

Крок 7:

7. Застеліть пергаментним папером і притисніть

Крок 7

8

Крок 8:

8. Поставте в духовку на 10 хвилин

Крок 8

9

Крок 9:

9. Виймаємо готовий корж

Крок 9

11

Крок 10:

10. Вершкове масло, жовток з цукром на водяній бані

Крок 10

12

Крок 11:

11. Тримати до загустіння

Крок 11

13

Крок 12:

12. Перемішуємо сирну начинку

Крок 12

14

Крок 13:

13. Готовий наповнювач

Крок 13

15

Крок 14:

14. Наповнити корж начинкою

Крок 14

16

Крок 15:

15. Поставте в духовку на 30 хвилин

Крок 15

17

Крок 16:

16. Виймаємо готовий пиріг

Крок 16

18

Крок 17:

17. Прикрасити ягодами і варенням

Крок 17

19

Крок 18:

18. Давайте спробуємо

Крок 18

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки

9 г

49%Жири

36 г

38%Вуглеводи

28 г

418

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

970 г

Загальна вага

🔥

4055 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Класичний торт з печива і сиру з тістечками

Класичний торт з печива і сиру з тістечками

Один з найкращих класичних рецептів запечених чізкейків! Чудовий рецепт приготування сирного торта Ф...

Класичний чізкейк з морозивом

Класичний чізкейк з морозивом

Рецепт домашнього чізкейку з морозивом і печивом! Чудова альтернатива магазинним тортам. Для цього р...

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!