Класичний чізкейк з морозивом
Рецепт домашнього чізкейку з морозивом і печивом! Чудова альтернатива магазинним тортам. Для цього рецепта можна використовувати будь-який м’який сир, наприклад, Філадельфія або Маскарпоне. Також вибираю печиво на свій смак; для різноманітності можна використовувати вівсяні пластівці. Прикрашаю ягодами і подаю. Цей чудовий десерт сподобається кожному!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- М'який сир300гр
- Цукор100гр
- Яєчні жовтки2шт.
- Жирні вершки1стек
- Вершкове масло50гр
- Печиво100гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Дуже добре збийте жовтки, поки цукор не розчиниться. Яйця повинні бути кімнатної температури.
2. До яєчної суміші додайте м’який вершковий сир і вершки і добре збийте.
3. Крихти печива подрібнити блендером або пропустити через м’ясорубку. Змішати з м'яким маслом. Якщо печиво не дуже солодке, можна додати трохи цукру.
4. Висипте крихти печива на дно форми, ложкою трохи утрамбуйте їх і поставте в холодильник приблизно на 15 хвилин.
5. Готове домашнє морозиво викласти поверх заморожених крихт і поставити в холодильник на 1 годину.
Прикрашаємо ягодами і подаємо.
2. До яєчної суміші додайте м’який вершковий сир і вершки і добре збийте.
3. Крихти печива подрібнити блендером або пропустити через м’ясорубку. Змішати з м'яким маслом. Якщо печиво не дуже солодке, можна додати трохи цукру.
4. Висипте крихти печива на дно форми, ложкою трохи утрамбуйте їх і поставте в холодильник приблизно на 15 хвилин.
5. Готове домашнє морозиво викласти поверх заморожених крихт і поставити в холодильник на 1 годину.
Прикрашаємо ягодами і подаємо.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
15%Білки
10 г54%Жири
37 г31%Вуглеводи
21 г373
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
700 г
Загальна вага
2611 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Домашній шоколад з какао і молока
Всього 4 інгредієнти для солодкого щастя! Приготувати домашній шоколад з какао і молока дуже просто....
Американський пиріг
Інтригуючий голлівудський яблучний пиріг тепер у вас вдома.
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
