Тушкований кролик з картоплею в мультиварці

Цибулю почистити і нарізати чверть кільцями.

Часник подрібніть, очистіть і подрібніть.

Печериці помити і розрізати на 2 або 4 частини.

Бекон наріжте соломкою. Розігрійте олію на програмі «Смаження» 10 хвилин.

Зарізати кролика.

Приправте м'ясо.

До олії додати бекон, цибулю та гриби. Смажимо 10 хвилин. Додайте кролика і готуйте ще 10 хвилин.

Додати в мультиварку картоплю і чорнослив. Сезон.

Додати вино.

Якщо у вас є скороварка, готуйте на «Тушку» з закритим вентилем півгодини. Якщо це проста мультиварка, тушкуйте 1,5-2 години.