Тушковані курячі ніжки

Тушковані курячі ніжки
Час
15 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
57
Подобається
47
Смачні та корисні курячі ніжки під ароматним соусом! Найкраща їжа на свято. Такі тушковані ніжки можна подати не тільки дорогому гостю, але і найближчим родичам, коли всі за столом і кожному є що розповісти. Нехай кожен спробує цю смачну вечерю!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі ніжки
    1кг
  • Яблука
    2шт.
  • Чорнослив
    100гр
  • Сметана
    100гр
  • Твердий сир
    100гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Часник
    6зазубрина
  • Аджика
    2табл.л.
  • Вода
    0.50стек

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

М'ясо посолити, поперчити, залишити маринуватися.

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

Крок 3.
4
крок 4:

Яблука помити, видалити серцевину і нарізати скибочками.

Крок 4.
5
крок 5:

Подрібнити часник.

Крок 5.
6
Крок 6:

Покладіть м’ясо в придатну для духовки форму з кришкою.

Крок 6.
7
Крок 7:

Додати воду і аджику.

Крок 7
8
Крок 8:

Рівним шаром викласти часник.

Крок 8
10
Крок 9:

Накрийте курку шаром цибулі.

Крок 9
11
Крок 10:

Поверх цибулі викласти яблука.

Крок 10
12
Крок 11:

Наступний шар – чорнослив.

Крок 11
13
Крок 12:

Все полити сметаною.

Крок 12
14
Крок 13:

Посипаємо тертим сиром.

Крок 13
15
Крок 14:

Накриваємо кришкою і ставимо в духовку на годину (180 градусів).

Крок 14
16
Крок 15:

Щоб соус був однорідним, готуйте весь час під кришкою. Щоб утворилася скоринка, потримайте під кришкою півгодини, а потім відкрийте.

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

46%Білки
13 г
32%Жири
9 г
21%Вуглеводи
6 г
153
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1875 г
Загальна вага
🔥
2869 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.