Тости з яйцем і молоком

Почніть з того, що розріжте хліб на прості шматки, а потім розріжте кожен шматок навпіл. Одночасно розігріваємо сковороду з олією. Далі в глибоку тарілку наливаємо молоко і замочуємо в ньому шматочки хліба. Розмочений в молоці хліб викладіть на сковороду і обсмажте. Коли хліб підсмажиться з одного боку (не забудьте посолити!), то переверніть його, посоліть і вбийте яйце, щоб жовток залишився цілим. Не забудьте також посолити яйце. Так як солити грінки ви будете три рази в процесі варіння, посоліть трохи. Обсмажте яйце до готовності, накрийте сковороду кришкою. Їжа готова!

Для приготування тостів з яйцями можна використовувати не тільки свіжий, але і черствий хліб. Якщо у вас немає молока, ви можете збризнути хліб водою, але замочувати хліб у воді не варто.